‘Maak vlees onaantrekkelijk door hoge prijzen’

thumb

Nieuwsbron: HARTVNL
Categorie: Binnenland
Gepubliceerd: Dinsdag 3 April 2018 om 13:57

De eetgewoonten van Nederlanders zullen drastisch moeten worden aangepast om de uitstoot van schadelijke broeikasgassen tegen te gaan. Volgens de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (Rli) is het de verantwoordelijkheid van consumenten om “duurzamer en gezonder” te gaan eten.

Dat betekent dat we “substantieel” minder vlees moeten gaan eten en meer groente, peulvruchten en andere vegetarische producten. De verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten is nu 70/30. Maar …

Lees het volledige artikel



Gerelateerd Nieuws:


4Nieuws maakt gebruikt van cookies. Wat houdt dit in ?
[lees meer]     [akkoord]
Zoek op 4Nieuws: