Meer meldingen van besmet eten, maar eten niet per se onveilger

thumb

Nieuwsbron: NOS
Categorie: Binnenland
Gepubliceerd: Zaterdag 23 November 2019 om 10:44

In drie jaar tijd is het aantal meldingen dat de NVWA kreeg over ziekmakende bacteriën in voedsel verdrievoudigd. In 2015 registreerde de dienst ongeveer duizend meldingen, vorig jaar waren dat er 3159, meldt de voedsel- en warenautoriteit.

De toename betekent niet dat er evenredig meer gevaarlijke bacteriën als listeria en salmonella in het eten zitten. De dienst heeft de laatste jaren meer geld gekregen voor voedselinspecteurs en maakt gebruik van nieuwe technieken. "We halen nu meer …

Lees het volledige artikel



Gerelateerd Nieuws:


4Nieuws maakt gebruikt van cookies. Wat houdt dit in ?
[lees meer]     [akkoord]
Zoek op 4Nieuws: