Zijn insecten het eten van de toekomst?

Nieuwsbron | : NOS |
Categorie | : Buitenland |
Gepubliceerd | : Donderdag 14 Januari 2021 om 16:04 |
Wat is er gebeurd?
De Europese organisatie die gaat over de veiligheid van voedsel heeft meelwormen nu officieel goedgekeurd voor mensen om te eten. Het zijn de eerste insecten die zijn goedgekeurd in de EU, en waarschijnlijk komen er de komende jaren nog wel meer eetbare insecten bij. Deskundigen zijn daar blij mee. Ze denken dat insecten vlees goed kunnen vervangen, en dat het ervoor kan zorgen dat iedereen op de wereld genoeg te eten heeft. Zijn insecten écht het eten van de toekomst? …

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(14-01-2021 07:50 )
Je kent meelwormen misschien wel als vogelvoer of als aas om mee te vissen, maar vanaf nu mag het ook worden gebruikt in eten voor mensen. Meelwormen zijn de eerste insecten die in Europa zijn goedgekeurd voor mensen om te eten. Dat heeft een organisatie besloten die gaat over de veiligheid van eten. Eet smakelijk! Meelwormen zijn eigenlijk larven van de meeltor. Er zitten veel eiwitten en vezels

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(29-08-2018 20:44 )
Boerderijen vol vliegen, krekels en meelwormen, in plaats van koeien of varkens. Het zou zomaar kunnen, zeggen deskundigen. Zij voorzien de opkomst van een nieuw soort boer: de insectenkweker. En ze verwachten dat veel traditionele boeren zullen overstappen. Herman de Jong maakte al de overstap. Hij had jarenlang ouderwets vee op zijn boerderij, maar sinds kort heeft hij de melkkoeien en varkens i

Nieuwsbron:NOS / buitenland
(03-11-2018 09:08 )
Waarom gruwelt de een van voedsel, dat de ander als een delicatesse beschouwt? Die vraag staat centraal bij de interactieve tentoonstelling Disgusting Food in de Zweedse stad Malmö, waar bezoekers volgens de organisatie de smerigste gerechten van de wereld kunnen proberen. Sterke maag? Bekijk dan de video: "Afschuw is een basis-emotie die we moeten onderzoeken om het voedsel van de toekomst, zoal

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(12-10-2017 02:30 )
Nederland importeert van alle EU-landen voor het meeste geld aan levende insecten. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) meldt dat na een analyse van de handelscijfers. Het gaat vooral om bijen, sluipwespen, meelwormen en sprinkhanen. De insecten worden ingezet bij de bestuiving van landbouwgewassen (bijen), bij bescherming van gewassen (sluipwespen), of gebruikt voor consumptie door de men

Nieuwsbron:NOS / politiek
(11-06-2019 17:54 )
Het kabinet wil meer inzetten op de kweek van insecten, als milieuvriendelijk alternatief voor veevoer. Minister Schouten was vandaag bij de opening van een nieuwe insectenfabriek in Bergen op Zoom, de grootste in zijn soort wereldwijd. De fabriek in Brabant huisvest al bijna een miljard vliegenlarven, die de eiwitten kunnen leveren in het voedsel van bijvoorbeeld kippen, varkens of kweekvis. Door

Nieuwsbron:RTL Z / economie
(22-01-2016 15:59 )
Meelwormen, krekels en sprinkhanen zijn het voedsel van de toekomst, denken verschillende wetenschappers en telers. In Venlo moet daarom een campus verrijzen waar bedrijven en scholen samen de gehele Nederlandse productie van eetbare insecten verzorgen.

Nieuwsbron:NOS / buitenland
(24-05-2018 14:38 )
Lang durfden Nigeriaanse vrouwen niet te praten over de de stelselmatige verkrachtingen door het regeringsleger en leden van een militie waar het leger mee samenwerkt. Ze waren te bang voor de gevolgen. Nu vertellen ze toch hun gruwelijke verhalen in de hoop op gerechtigheid. "Een soldaat verkrachtte mij. Hij wist dat ik vijf of zes maanden zwanger was. Hij bood me geen eten aan. Hij riep naar me,

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(10-03-2020 19:35 )
Gefrituurde sprinkhanen, gedroogde meelwormen en krekel-lolly's. Waar je insecten normaal gesproken in de natuur ziet, worden ze vandaag door brugklassers van het Clusius College in Grootebroek gebruikt om hapjes van te maken. Tijdens hun voedingsles leren ze koken met insecten. En daar krijgen sommige leerlingen wel een beetje de kriebels van. Het koken met de insecten gebeurt niet zomaar, het is

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(20-06-2019 09:27 )
Er is te weinig zicht op bedreigingen voor de voedselveiligheid en de NVWA is niet toegerust om nieuwe gezondheidsrisico's te signaleren en ertegen op te treden. Dat concludeert de Onderzoeksraad voor Veiligheid in onderzoek naar aanleiding van de fipronil-affaire met eieren in de zomer van 2017. De OVV pleit voor een gestructureerde aanpak om gevaren voor de volksgezondheid te voorkomen. Omdat de

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(14-05-2018 12:12 )
Het aantal insecten in Nederland is de afgelopen twintig jaar afgenomen. Dat blijkt uit metingen en analyses die zijn uitgevoerd in opdracht van Natuurmonumenten. Wetenschappers van de Radboud Universiteit en het Kenniscentrum Insecten deden onderzoek naar het aantal insecten in de natuurgebieden De Kaaistoep in Noord-Brabant en Wijster in Drenthe. Ze analyseerden de cijfers uit de gebieden en con

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(16-05-2018 09:49 )
Over het algemeen lijkt het alsof het niet zo goed gaat met Nederland. We klagen veel: over de politiek, de economie, het weer en soms zelfs over het Eurovisie Songfestival. Toch klopt dit negatieve beeld niet, want het gaat gemiddeld heel goed met ons land. Op economisch, sociaal en cultureel gebied, hoe gelukkig we zijn en hoeveel vertrouwen we hebben. Alles verbetert, maar er is een kanttekenin

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(22-04-2020 10:27 )
De Bijenstichting en Stichting Bijenvrienden roepen iedereen op om bloemen te zaaien en zo de wilde bij van voedsel te voorzien. Het is Nationale Zaaidag, dit jaar in het teken van de bestuivers. "Van de wilde bijen is de helft ernstig bedreigd", vertelt Jaap Molenaar, een dan de initiatiefnemers. "Dat komt door te weinig voedsel of te weinig variatie in voedsel. Ze hebben onze hulp nodig." "Voora

Nieuwsbron:NRC / economie
(04-08-2015 17:49 )
Vanaf volgende week maandag mogen uit Nederland afkomstige bloemen alleen nog Rusland in nadat ze in een laboratorium zijn gecontroleerd op ongedierte. Sinds Nederland zich bij de VN heeft ingezet voor de oprichting van een MH17-tribunaal worden er volgens de Russen regelmatig insecten aangetroffen op Nederlandse snijbloemen. Verschillende media berichten over de mededeling van de Russische voedse

Nieuwsbron:Sargasso / opinie
(18-03-2016 08:00 )
Pizza. Foto: Jeremy Keith (cc) ELDERS - Pizza’s kun je overal ter wereld eten. In Florence worden de kebabs geweerd. Met lede ogen zien liefhebbers van de Italiaanse keuken dat ook hun land nu zo langzamerhand wordt overspoeld met filialen van buitenlandse restaurantketens. Ook al leveren ze van oorsprong Italiaanse producten, het blijft een aanslag op de inheemse eetcultuur. Het gemeentebestuu

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(11-02-2019 09:14 )
Het gaat wereldwijd heel erg slecht met insecten, zoals muggen en bijen. Veel soorten kunnen zelfs uitsterven, waarschuwen wetenschappers in een nieuw rapport. Gevaar Bijna de helft van de insectensoorten loopt gevaar. De meeste bedreigde soorten zijn vlinders, kevers, mieren, hommels, wespen en bijen. Sommige soorten kunnen zelfs uitsterven. Volgens de onderzoekers is landbouw de belangrijkste oo

Nieuwsbron:nu.nl / economie
(13-01-2021 11:45 )
De Europese voedselautoriteit EFSA heeft meelwormen als eerste insect goedgekeurd om door menselijk voedsel vermengd te worden. Dat is woensdag bekendgemaakt. De beestjes kunnen gebruikt worden als smaakmaker voor curry's of als bloem voor het maken van pasta, koekjes en brood.

Nieuwsbron:FilmNieuws / cultuur
(29-03-2015 12:00 )
Shailene Woodley (momenteel te zien in The Divergent Series: Insurgent) heeft een aantal opmerkelijke openbaringen gemaakt tijdens een fotoshoot met Nylon Magazine. Er werden haar zowel normale als buitenissige vragen gesteld, waaronder het vreemdste dat ze ooit gegeten heeft. Haar antwoord? Insecten. "Ik heb mieren gegeten en dat was geweldig," vertelt ze. "En junikevers. Die waren ook geweldig.

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(26-10-2016 21:00 )
Het is beroerd gesteld met de natuur in Nederland. We bungelen onderaan het lijstje in Europa: van de oorspronkelijke biodiversiteit is nog maar 15 procent over. Verder bevinden 95 procent van de gebieden, die Nederland volgens de Europese natuurregels moet beschermen, zich in een "ongunstige staat van instandhouding". En met meer dan de helft van de diersoorten in die gebieden, gaat het nie

Nieuwsbron:NOS / binnenland
(22-04-2017 20:01 )
Vanwege de meivakantie kampt Schiphol vandaag met enorme drukte, met vertragingen voor reizigers tot gevolg. De luchthaven heeft extra mensen ingezet die de drukte in goede banen moeten leiden. Is wachten iets waar wat we als reiziger moeten accepteren, of kan het ook anders? Hoogleraar Sicco Santema van de TU Delft denkt dat het een stuk efficiënter kan. Zo stuurt Santema bijvoorbeeld zijn koff
Meest Gelezen Nieuws:
- Zeker 25 doden bij gewelddadige gevangenisuitbraak in Haïti
- Tientallen doden bij gevangenisuitbraak Haïti, honderden gedetineerden ontsnapt
- 400 gevangenen ontsnapt in Haïti, gevangenisdirecteur en bendeleider komen om
- Impasse in Armenië: president weigert legerchef te ontslaan na 'militaire coup'
- Moord op Khashoggi zet de relatie tussen VS en de Saoedi's op scherp: Hoe nu verder?