Paarse bloemkool en spruitjes die wél te eten zijn: 'de groenten van morgen'

thumb

Nieuwsbron: NOS
Categorie: Economie
Gepubliceerd: Vrijdag 28 September 2018 om 04:59

Paarse en oranje bloemkolen, torentjes-bloemkool, zoete broccoli en broccoli-roosjes, knapperige sla, een grote zure kool van 9 kilo: Wervershoof was de afgelopen dagen het toneel van de Fields of Innovation. Zaadtelers van over de hele wereld kwamen naar West-Friesland om - zoals dat heet - 'de groenten van morgen' te bekijken. Er werden zo'n 200 innovaties gepresenteerd.

Groentes zijn in en liften mee op de trend van steeds meer gezond eten. En dat vraagt om innovatie, vernieuwende producten. …

Lees het volledige artikel



Gerelateerd Nieuws:


4Nieuws maakt gebruikt van cookies. Wat houdt dit in ?
[lees meer]     [akkoord]
Zoek op 4Nieuws: